Појам "разлике у правилима blackjacka" тражи поглед на правила стола. За столом бира играч, а дилер не бира ништа: његове одлуке прописују правила стола. Зато се из правила може унапред израчунати колико сто узима, још пре прве руке. Два слична стола која делују исто умеју да имају потпуно другу цену игре, а разлику чине ситна правила која ретко ко прочита.
Стандардна правила blackjacka су свуда иста у основи, међутим разлике у правилима blackjacka од казина до казина померају цену игре: исплата шест према пет или три према два, правило за меку седамнаест, сме ли се дуплирати после дељења пара. Најповољнија правила blackjacka обухватају исплату од три према два, дилера који стаје на меку седамнаест и мање шпилова. Blackjack правила у казину обично су исписана на самом столу. Пре седања вреди их прочитати до краја.
Када дилер у blackjacku прелази двадесет један, сви играчи за столом који су још у игри добијају, какав год збир имали. Само тада када слаба рука играча побеђује. Стога отворена карта дилера толико утиче на избор: код петице или шестице дилер чешће пропадне, те играч са мањим збиром може да стане и сачека. Код десетке или аса дилер чешће заврши до јаког збира, и играч тада мора да настави.
Колико шпилова има blackjack одређује сто: од једног до осам, а казини најчешће користе шест до осам. Већи број шпилова доноси нешто већу предност куће и теже бројање карата. Џокери у blackjacku не користе се: игра се обичним шпилом са педесет две карте, без додатних карата. Шпилови се чувају у кутији за дељење, а након задатог броја руку поново се мешају, руком или машином. Колико их је обично пише на табли стола.
Дилер додаје карту и уз збир седамнаест у коме ас вреди једанаест; тамо где тако ради, предност куће је нешто већа.
Зависи од стола; то правило је једна од разлика међу казинима, па се проверава пре седања јер утиче на цену игре.
Од једног до осам, а казини најчешће користе шест или осам; већи број шпилова значи нешто већу предност куће.
На повољним столовима три према два, а на неким само шест према пет; исплата пише на самом столу и мења цену игре.
Када дилер покаже аса као отворену карту, играчима се пре наставка нуди осигурање, засебна опклада коју је разумно одбити.